ПОПРОБОВАТЬ ТАЙВАНЬСКИЙ ЧАЙ В АРМЕНИИ ЭТО ВОЗМОЖНО
- HoReCa
- 24 окт. 2023 г.
- 1 мин. чтения
GotCha boba bar — это относительно новое место в городе Ереван, где можно попробовать свежезаваренный тайваньский чай боба премиум-класса и многое другое. Слово «Boba» обозначает целый ряд совершенно разных напитков. Начиная с фрешей с кусочками фруктов и заканчивая холодным чаем с шариками тапиоки.

Армяне избалованы свежевыжатыми фруктовыми соками, разными видами и сортами кофе, а вот чай с необычным ингредиентом — «жемчужинами» тапиоки — для Армении новинка. Эти маленькие круглые шарики — не что иное, как крахмалистая крупа, которую получают из корней растения маниок.

Этот редкий продукт на удивление легко готовится и усваивается. Однако у тапиоки есть один минус — высокая калорийность. В Азии из тапиоки делают много блюд, особенно десертов. В филиале Gotcha's на Северном проспекте посетители откроют для себя новые любимые японские сочетания вкусов блинов-суфле.