Армянский коньяк – это довольно крепкий напиток, который обладает несравненным ароматом, формирующимся долгое время в дубовых бочках. Аромат и вкус настоящего армянского коньяка пленяет много сердец, однако немногие способны выпить до конца этот крепкий напиток.
И вот, находчивые любители крепких напитков нашли выход из этого положения: в моду постепенно входят коктейли на основе армянского коньяка и французского коньяка. В коктейлях крепость коньяка немного сбивается, а тот в свою очередь придает коктейлю неповторимый вкус и различные оттенки аромата.
Коктейли на основе армянского коньяка содержат от 10 до 30 % спирта. Коктейли на основе коньяка в основном употребляются перед едой для возбуждения аппетита, в то время как коньяк потребляется исключительно после еды и считается десертным напитком. Некоторые коктейли на основе коньяка также являются десертными.
Коктейли на основе армянского коньяка вполне легко можно приготовить в домашних условиях. Приведем несколько рецептов на основе армянского коньяка Арарат:
ARARAT Coffee Coke
Освежающий лонгдринк состоит всего из двух ингредиентов и готовится буквально за минуту. Беспроигрышное сочетание вкусов кофе и колы!
Ингредиенты:
ARARAT Coffee – 50 мл
Кола (или Madagascan cola) – 150 мл
Приготовление:
Наполните льдом хайбол и налейте в него все ингредиенты. Аккуратно перемешайте барной ложкой, украсьте коктейль слайсом лайма и подавайте.
ARARAT Apricot & Apple Juice
Еще один простой микс, на этот раз на основе ARARAT Apricot. Яблочно-абрикосовый коктейль напомнит о лете.
Ингредиенты:
ARARAT Apricot – 50 мл
Яблочный сок – 150 мл
Приготовление:
Наполните хайбол льдом и налейте в него все ингредиенты. Аккуратно перемешайте барной ложкой и украсьте коктейль долькой лайма и двумя слайсами яблока.
Cherry Fashioned
Один из самых известных классических коктейлей Old Fashioned заиграет по-новому, если заменить бурбон на коньяк и добавить яркие оттенки вишни.
Ингредиенты:
ARARAT Cherry – 45 мл
Биттер Angostura – 3-5 капель
Вишневый биттер – 3-5 капель
Сироп из тростникового сахара – 1 барная ложка
Приготовление:
Положите в бокал олд фэшн несколько кубиков льда и по очереди влейте все ингредиенты. Аккуратно перемешайте барной ложкой и украсьте цедрой апельсина и сладкой коктейльной вишней.
Приятного аппетита!
